【簡介：】一、怎樣做自制椰蓉？1.50克軟化黃油攪拌均勻，加入50克糖拌勻后加入1個雞蛋攪拌2.入椰蓉拌勻后再加入50ML牛奶攪拌均勻（到這步餡就做好了）3.酵母粉加入少許牛奶攪拌至溶化4.將高
一、怎樣做自制椰蓉？
1.50克軟化黃油攪拌均勻，加入50克糖拌勻后加入1個雞蛋攪拌
2.入椰蓉拌勻后再加入50ML牛奶攪拌均勻（到這步餡就做好了）
3.酵母粉加入少許牛奶攪拌至溶化
4.將高粉、30克糖、鹽、1個雞蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面團，再加入20克軟化黃油揉至面筋擴展
5.將面團收成一個光滑的表面，放在溫暖處發(fā)酵至2倍大，時間約為40分鐘
6.發(fā)好的面團取出排氣，搟開成長方形，將椰蓉鋪在一半的面皮上，將面皮折上蓋在椰蓉上面，捏緊收口
二、怎樣做自制香水？
香水制作方法配方大全具體如下：
1、茉莉干花倒入篩子中，篩去干花中的雜質。
2、準備95%醫(yī)用酒，玻璃杯取茉莉干花8-10克，倒入95%醫(yī)用酒精70ml，沒過干花即可，靜置20小時左右。
3、20小時之后，用紗布過濾萃取液。
4、準備三種精油，葡萄柚精油，檀香精油，天竺葵精油依次加入天竺葵24滴，葡萄柚36滴，檀香精油20滴。
5、混合攪拌后，倒入避光容器。靜置3-10天，時間越長越好。
6、靜置后再次過濾。紗布折疊四層進行過濾。
7、加入20ml蒸餾水，攪拌均勻。然后裝入香水瓶中。
8、繼續(xù)存放1-4周，自制香水就完成了。
三、怎樣做自制烙餅？
用料
面餅
面粉 一飯碗
酵母 一勺
溫水 半碗
番茄醬
番茄 兩顆
洋蔥 半顆
大蒜 三瓣
黑胡椒粉 一勺
鹽 酌情
糖 一勺
番茄醬 兩勺
餅料
香腸 一袋
青椒 一個
口菇 七個
洋蔥 半顆
玉米粒 半碗
馬蘇里拉奶酪 一碗
電鍋自制披薩的做法
面粉加入酵母后用溫水和成面團 放在溫暖的地方發(fā)到原來面團的2～3倍
在番茄上割十字刀口 放入熱水中煮至掉皮后 撈出切成小塊 洋蔥 大蒜也都切成小塊 鍋中加油（我用的玉米油）放蒜末和洋蔥煸炒后加入番茄粒 加鹽、糖、、番茄醬 燉煮成醬狀
香腸（我用的是雙匯香酥小香腸）、青椒、口菇、洋蔥切片（口菇用油炒熟后加入青椒和洋蔥快速拌炒30秒備用）玉米粒洗好備用
平底鍋里抹一層油 把發(fā)好的面團壓扁 均勻推滿整個鍋底 用叉子在面餅上扎孔 防止面餅加熱后鼓氣泡
平底鍋加熱 面餅熟了一面后 翻另一面烙 兩面都熟后 把扎孔一面朝上 均勻抹上自制的番茄醬后撒上口菇、青椒、洋蔥、香腸、玉米粒 最后在上面鋪滿馬蘇里拉奶酪 蓋上鍋蓋開小火加熱至奶酪融化能拔絲的程度（時刻關注 面餅容易糊）就可以開鍋切塊吃了
四、怎樣做自制相框？
一、紙質相框
1、先準備一張正方形紙，大小隨意。我選擇的是專門的折紙，所以最終折出來有點小。
將其對折。
2、沿著剛剛的折痕，用剪刀或尺子裁開，分成兩個長方形。
3、把其中一張沿著邊沿，折成一個三角形。
4、在另一頭也折出一個三角形。
5、沿著虛線折疊，再折成一個小的三角形。
6、再沿著虛線，又折成三角形。
7、這時拿起紙張，會發(fā)現形成了一個袋子。
8、將上面的三角形塞進袋子里，整理好。就此已完成一邊了。
9、接下來把另外半邊紙也同樣折疊。
10、這樣就基本完成了。將相片的下邊兩個角塞進我們做好的袋子里。
11、為了能夠站立并且美觀，我們還要將袋子折成適當的角度。
12、放入照片，調整角度，相框就完成了。
二、布藝相框
1、硬紙板裁出需要的大小，當然這個大小也要參考照片的尺寸，比照片尺寸稍大就可以了
布料要留的比較充裕，因為是要包裹這個框框的。
2、紙板框框放在布料中心位置，布料中心位置開始切十字線，一直到紙框的內徑邊緣。
3、先將框內的布料固定在框上，包裹上去，再將外邊緣四角做對折，然后四邊也折到后面
包裹完成。
4、背面紙板，跟布料裁剪好大小，然后在中心位置，跟靠近一邊緣位置，切出紙板厚度的缺口。
5、制作相框的支架部分，一端寬度要等于背面紙板上中心缺口的寬度，同樣是布料包裹著紙板。
6、背面紙板跟之前做好的框，邊緣粘合在一起，加上支架，可愛的框架誕生！
五、怎樣做自制炸醬？
制作有多種方法，下面是其中一種比較常見的做法：
主料：瘦肉末100克、醬油2湯匙、豆瓣醬3湯匙、香油適量、細砂糖適量、鹽適量、水適量、蔥花適量、姜末適量
輔料：蒸饃、黃瓜絲、豆腐絲、綠豆芽
1、將瘦肉末放入鍋中，煸炒至變色；
2、加入醬油，繼續(xù)煸炒至肉末變干；
3、加入豆瓣醬，鹽，細砂糖，姜末，香油，水等調味料攪拌均勻，中小火翻炒約10分鐘，直到炒出紅油，起鍋；
4、將炸醬放在碗中，加入蔥花和適量的香油，攪拌均勻即可；
5、再將綠豆芽、蒸饃、黃瓜絲、豆腐絲等食材經過清洗后切成合適的大小擺在盤中，澆上剛才做好的炸醬即可。
注：如果想口感更好，可以在炸醬加水之前先加入一些黃豆，煮至黃豆變軟后再添加水和其他調味料。
六、怎樣做自制豆芽？
先把豆子清洗干凈，放入大的容器里用清水浸泡，再用干凈的紗布把豆子完全蓋住，上面最好多加一層比較厚的布，放在溫度相對高的地方，最好有陽光的地方，每天要及時觀察豆子和水份的比例，如果干了就當一些清水，讓豆子保持濕潤，過一段時間就可以吃自己做的豆芽
七、怎樣做自制卷煎？
首先自制的卷煎餅可以放入冰箱，通過冷藏之后煎餅也不會出現變質；事實上，煎餅從鏊子上揭下后，放到旁邊的蓋墊上，然后一張張煎餅摞起來。剛從鏊子上揭下的煎餅會很柔軟，可以折疊成長方形，放到冰箱里存放。晾涼后煎餅變得薄而脆，由于加熱過程中出去了大量水分，煎餅可以在常溫下保存很長時間，在過去是出門遠行的必備食品。
在冰箱的冷藏溫度達到4-5度左右即可實現食物的密封冷藏保鮮，由于冰箱的冷藏會伴有濕氣，所以比較脆的食物，例如煎餅就會出現軟化的效果，脆脆的效果消失，需要用微波爐進行加熱升溫，提升脆度感。
八、怎樣做自制沙縣蒸餃？
用料：
餃子皮適量；姜一小塊；鹽適量；生抽適量； 豬肉；糖適量；胡椒適量；料酒少許；胡蘿卜2根； 蔥適量；雞精少許。
做法如下：
1、將豬肉，蔥姜，胡蘿卜剁碎；
2、加入調料拌勻；
3、和面，自制圓面皮；
4、包成柳葉狀；
5、開鍋上屜蒸十分鐘，熟了就可以吃了。
九、怎樣做自制辣椒面？
用料
干辣椒
12個
花椒
適量
桂皮
少許
白芝麻
適量
鹽
少許
小茴香
少許
香葉
少許
八角
1個
自制辣椒面（麻辣程度自由搭配）的做法步驟
步驟 1
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干辣椒、香葉用廚房紙巾擦掉表層的灰塵
步驟 2
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食物剪刀把干辣椒剪成段、香葉、桂皮弄成小塊（如果吃不了辣的，就不要辣椒籽）
步驟 3
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不粘鍋無水無油小火炒至辣椒籽稍變色，出鍋（一定要開抽油煙機，不然廚房味道太濃會嗆到）
步驟 4
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炒后的材料放小碟內晾涼
步驟 5
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小火無水無油炒白芝麻，炒至稍微有點變色就行
步驟 6
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小熊料理機把除芝麻外的材料加少許鹽一起打碎磨粉
步驟 7
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我喜歡磨成細粉（研磨的粗細程度按個人喜好）
步驟 8
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辣椒面和芝麻裝入密封瓶保存
十、怎樣做自制辣條？
1.處理豆結。我用燙的方式處理豆結，熱水下豆結，泡到不發(fā)硬就好了。（記得攪拌不然下面泡軟上面還是硬的）蒸的比較麻煩，而且有點干，大家兩種方式都可以試試
2· 泡好的豆結使勁攥干凈水分
3· 處理好的豆結重量300克，我數了一下有37個
4· 準備好辣椒粉和芝麻
5· 準備好洋蔥，蔥，姜，大料。
6· 鍋里放油，比平時炒菜多3倍的量，豆結比較吸油，別的材料適當增減油量
7· 放入洋蔥，蔥，姜，大料，小火熬
8· 熬成這樣顏色撈出
9· 小火?一定要小火，加入辣椒粉芝麻，稍微熬一下，微變色關火
10· 加入孜然粉
11· 加入豆結
12· 加入雞精，味精
13· 加糖，鹽。雞精，味精，鹽，糖遇熱油會成塊，所以先加上豆結再放這些材料
14· 攪拌均勻后即可享受美食了。
— 小貼士 —
喜歡吃甜的可以多加糖，這款真的比較辣，不能吃辣的少放點辣椒粉，個別豆制品是有鹽的，所以鹽也要適當調整
